¡Al rico helado!
Batimos tres fresas (o la fruta que hayamos elegido, siempre mejor que no sea muy densa) hasta que queden bastante licuadas.
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Lomo de cerdo a la sal
En un cuenco pequeño mezclamos las hierbas aromáticas con el pimentón y la pimienta negra y ‘masajeamos’ el lomo de cerdo con ellas por todas partes.
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Salteado de pollo y champiñones
Ponemos al fuego una sartén grande y, cuando esté caliente, añadimos las cuatro cucharadas soperas de aceite.
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Crema de espárragos
Lavamos bien los espárragos y los ponemos a hervir con agua y sal alrededor de quince minutos, reservando el caldo sobrante.
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Crema de puerros y zanahorias
Comienza la primavera y, aprovechando sus verduras de temporada, hoy hacemos una crema de puerros y zanahorias. Ligera, cremosa y riquísima.
DetallesLombarda con manzana
Esta receta de lombarda con manzana es una variación de la que hace Marta Miranda en crockpotting con un aporte calórico menor.
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