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Baba ganoush (paté de berenjena)

16 febrero, 2021Deja un comentarioEntrantes, Picoteo, Recetas con verduras, Salsas y aliños, Sin categoríaPor Carmen Quintana

Guacamole de brócoli

5 febrero, 2021Deja un comentarioAlimentos de temporada invierno, Entrantes, Picoteo, Recetas con verduras, Salsas y aliñosPor Carmen Quintana

Salmón al horno

14 abril, 2018Deja un comentarioAlimentos de temporada invierno, Alimentos de temporada primavera, Ensaladas, Recetas de pescadoPor Carmen Quintana

Natillas caseras

¿Quién no disfruta de unas buenas natillas caseras? No hay motivo para privarse de ellas.

14 febrero, 2016Deja un comentarioPostresPor Carmen Quintana

Champiñones con jamón al horno

Deliciosos y muy fáciles de hacer. Puedes añadir especias, ajo o cebolla si te gustan más así los champiñones rellenos.

8 febrero, 2016Deja un comentarioPicoteo, Recetas con verduras, Recetas de carnePor Carmen Quintana

Huevos rellenos

En un momento de apuro unos huevos rellenos nos resuelven un almuerzo o una cena. En este caso de atún.

2 febrero, 2016Deja un comentarioAlimentos de temporada verano, Huevos, Picoteo, Recetas de pescadoPor Carmen Quintana

Sardinas al horno

Normalmente freímos las sardinas pero al horno ensucian menos, aportan menos calorías y están buenísimas.

29 enero, 2016Deja un comentarioRecetas de pescadoPor Carmen Quintana

Salsas ligeras para ensalada

Además de la tradicional vinagreta, una ensalada realza su sabor si la aliñamos con alguna salsa de yogur.

24 enero, 20161 ComentarioSalsas y aliñosPor Carmen Quintana

Compota de manzana sin azúcar

Cuando estamos en temporada y el precio lo permite es una delicia esta compota de manzana. No necesita azúcar para estar deliciosa.

24 enero, 20161 ComentarioPostresPor Carmen Quintana

Pollo asado con mostaza y salsa de soja

El pollo es una carne con apenas grasa que se puede preparar de infinidad de maneras. Solo tendrás que tener cuidado con retirar la piel porque es donde se concentra la grasa. Del resto, a disfrutar.

12 noviembre, 2015Deja un comentarioRecetas de carnePor Carmen Quintana
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© Carmen Quintana Baquero 2017

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