«El segumiento que me hizo durante mi embarazo mereció la pena, no solo por los efectos y beneficios de las pautas a seguir, sino también por la concienciación que uno toma para seguir mejorando los hábitos alimenticios de toda la familia». leer más
Conocer a Carmen me cambió la vida, literalmente y en mayúsculas. Fui en el momento justo, cuando ya había tocado fondo, y no tanto por los kilos de más, sino simplemente por cómo sentía. No quería vestirme, ni salir, me dolían las rodillas… Este proceso me ha dado vida. leer más
Lo que más me gusta de Carmen es que no sólo te enseña, sino que te da herramientas para cuando nos ‘pasamos’ y principalmente siempre hace mucho hincapié en que las dietas no pueden estar reñidas con la vida social. leer más
Conocí a Carmen Quintana a finales del 2013 y continúo con ella porque me gusta mucho su rigor, sentido común y profesionalidad. leer más
Una nutricionista excepcional con una inmensa calidad humana, siempre dispuesta a ponerse en tu lugar. leer más
Tenía la sensación de haber perdido el control. No es fácil, requiere disciplina y constancia, pero la cercanía, los consejos y profesionalidad de Carmen lo hacen más sencillo. leer más
Con un plan adaptado a mi vida laboral y mis costumbres, semana a semana voy integrando una alimentación consciente y deporte. Ha “tirado abajo” mis resistencias a mejorar y, con ello, a adelgazar. leer más
Tenía una anemia bastante fuerte y engordaba rápido porque no podía tener una actividad física normal. Sin embargo, pronto empecé a notar los resultados del plan. No sólo me aportaba los nutrientes necesarios, sino que también incorporaba aquellos que procuraban una más eficiente absorción de hierro y otros minerales. leer más
Las dietas son variadas y no te aburres y además, como me gusta mucho la cocina, podía inventar platos con ideas que me daba. leer más
Van pasando los meses y veo que cada vez me siento mejor, más ligera, mi cuerpo va perdiendo peso y voy ganando una energía que había perdido hace años. Incluso duermo mejor. leer más
Si dijera que siempre sigo las reglas, os engañaría y me engañaría. Pero ahora tengo las herramientas necesarias para corregir el rumbo. Y Carmen siempre está ahí para dar un buen consejo cuando lo necesitas. leer más