Ceviche de salmón
Debemos recordar que el ceviche es un plato basado en la maceración, por lo que hay que prepararlo con la suficiente antelación.
Hamburguesas de atún
Las hamburguesas no tienen por qué ser solo de carne. Aquí tenéis un ejemplo con pescado que se puede acompañar con una rica ensalada. A gozar!
Calabaza asada con especias
Octubre y noviembre son los meses de la calabaza. Está por todos lados, máxime ahora que acaba de ser Halloween. Aprovechar este producto de temporada vale la pena: es barato, versátil y rico en nutrientes y sabor.