Esta receta es versátil. En otoño estamos en temprada de cítricos y de setas, por lo que la naranja puede sustituirse por mandarina o incluso granada y los champiñones por setas o níscalos. Tú decides.
Ponemos al fuego una sartén grande y, cuando esté caliente, añadimos las cuatro cucharadas soperas de aceite.
Rápidos, socorridos y con un toque distinto. Pinchos de pavo y piña que admiten cambios por pollo o conejo.
Estamos acostumbrados a ver el marisco solo, pero mucha gente que prueba la combinación de marisco con verdura repite. A ver si les gusta esta receta.
Las hamburguesas no tienen por qué ser solo de carne. Aquí tenéis un ejemplo con pescado que se puede acompañar con una rica ensalada. A gozar!
El pollo es una carne con apenas grasa que se puede preparar de infinidad de maneras. Solo tendrás que tener cuidado con retirar la piel porque es donde se concentra la grasa. Del resto, a disfrutar.
