Ensalada de judías verdes con jamón
Lo primero que tenemos que hacer es colocar en un vaso de batidora todos los ingredientes de la salsa y batirlos bien (nos servirá para ello una batidora de varillas).
Atún a la plancha con mostaza
El atún es una fuente magnífica de omega 3. En su punto y con mostaza está exquisito.
Ensalada de col
Un clásico que sirve de entrante o guarnición. Estamos en temporada: es el momento de ensalada de col.
Salsas ligeras para ensalada
Además de la tradicional vinagreta, una ensalada realza su sabor si la aliñamos con alguna salsa de yogur.
Salsa tipo mayonesa hipocalórica
Una salsa de mahonesa de bote con bastantes menos calorías y mucho más saludable para acompañar platos. Es muy fácil de hacer.
Pollo asado con mostaza y salsa de soja
El pollo es una carne con apenas grasa que se puede preparar de infinidad de maneras. Solo tendrás que tener cuidado con retirar la piel porque es donde se concentra la grasa. Del resto, a disfrutar.