Bombones saludables tipo Ferrero Rocher
No hay que prescindir del chocolate, solamente comerlo de la forma adecuada como estas magdalenas de chocolate.
INGREDIENTES
Un huevo
Una cucharada sopera de queso batido 0% grasa
Dos cucharadas soperas de salvado de avena
Tres cucharadas soperas de leche desnatada en polvo
Medio sobrecito de levadura tipo Royal
Una cucharada sopera de sacarina líquida
Una cucharada sopera de cacao desgrasado sin azúcar Valor, Cadbury…
CÓMO HACERLO
Mezclar todos los ingredientes (queda una masa bastante compacta) y batir unos minutos (yo lo hice con la batidora de varillas de mano, pero puede hacerse con la minipimer con el accesorio batidora o incluso con cuchara de madera). Hornear a 200º de 15 a 20 minutos (esto dependede cada horno, o sea que mejor mirar antes y estar atentos pinchando con tenedor o similar y comprobando que sale limpio).
Esta cantidad debe durar unos tres días.
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