Filetes de pollo o pavo al limón
Esta receta es para esos días en los que andamos con prisa y acudimos a la socorrida pechuga de pollo o pavo. Con una maceración de limón gana mucho en sabor.
Sopa de mejillones y gambas
Deliciosa sopa sencilla con mejillones frescos y gambas, si son frescas mejor, pero no es imprescindible.
Flan al microondas
¿Quién dice que no puede comerse una receta dulce y baja en calorías? La muestra es este flan al microondas, fácil y rico.
Pinchos de pavo y piña
Rápidos, socorridos y con un toque distinto. Pinchos de pavo y piña que admiten cambios por pollo o conejo.
Salsas ligeras para ensalada
Además de la tradicional vinagreta, una ensalada realza su sabor si la aliñamos con alguna salsa de yogur.
Pastel de merluza y gambas
Una forma deliciosa de comer pescado este pastel de merluza y gambas perfecto para cualquier ocasión.
Sopa fría de pepino y yogur
La mezcla del yogur con el pepino dan como resultado una sopa fría para chuparse los dedos.
Compota de manzana sin azúcar
Cuando estamos en temporada y el precio lo permite es una delicia esta compota de manzana. No necesita azúcar para estar deliciosa.
Escalivada
Hay quien la come exclusivamente en verano pero a mí me parece una receta tan rica que disfruto de una buena escalivada todo el año.
Lasaña de verduras
Una lasaña es un plato apetecible del que no hay que privarse si los ingredientes que se utilizan son ricos y saludables como las verduras.