Pastel de carne
Un plato para lucirse. El pastel de carne puede ‘tunearse’ al gusto y comerse frío o caliente.
Tortilla de espinacas y gambas
Huevos, espinacas y gambas. Una mezcla exquisita que hace de esta tortilla un plato para repetir.
Huevos rellenos
En un momento de apuro unos huevos rellenos nos resuelven un almuerzo o una cena. En este caso de atún.
Ensalada de col
Un clásico que sirve de entrante o guarnición. Estamos en temporada: es el momento de ensalada de col.
Gazpacho de sandía
Existen múltiples recetas de esta ‘variedad’ de gazpacho. Ahí va una sencilla y poco calórica de sandía.
Tomates al horno
Los tomates al horno son un estupendo acompañamiento para cualquier plato. Cargados de licopeno y riquísimos.
Hamburguesas de pollo y manzana
La manzana le da un toque a esta hamburguesa de pollo que la hará distinta de cualquier otra.
Sardinas al horno
Normalmente freímos las sardinas pero al horno ensucian menos, aportan menos calorías y están buenísimas.
Bacalao al pimentón
El bacalao es uno de mis pescados favoritos. Me gusta de cualquier forma pero añadiéndole pimentón gana aún más.
Montaditos de berenjena y tomate
Porque se puede picar de forma sana y sabrosa. Estos montaditos de berenjena y tomate son una buena muestra de ello.