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Rollitos de jamón con espárragos

Resuelven una cena en un pis pas. Con un poco de buen jamón serrano y una lata de espárragos es suficiente.

21 febrero, 2016Deja un comentarioPicoteo, Recetas con verdurasPor Carmen Quintana

Calabacines rellenos de jamón

Los calabacines son muy versátiles y pueden rellenarse con casi cualquier cosa que nos guste, En este casó con jamón.

18 febrero, 2016Deja un comentarioAlimentos de temporada invierno, Recetas con verduras, Recetas de carnePor Carmen Quintana

Ensalada de judías verdes y melva

La combinación de las judías verdes, la melva y el jamón es riquísima. Mejor si las judías verdes son frescas.

17 febrero, 2016Deja un comentarioEnsaladas, Recetas con verduras, Recetas de pescadoPor Carmen Quintana

Pimientos del piquillo rellenos de atún

Una receta clásica que no defrauda. Los pimientos del piquillo rellenos de atún siempre triunfan.

16 febrero, 2016Deja un comentarioPicoteo, Recetas con verduras, Recetas de pescadoPor Carmen Quintana

Puré de espinacas

Las espinacas son un tesoro verde que podemos utilizar de muchas formas. En puré están para chuparse los dedos.

12 febrero, 2016Deja un comentarioAlimentos de temporada invierno, Cremas y potajes, Recetas con verdurasPor Carmen Quintana

Verduras y pescado en papillote

Los alimentos cocinados en papillote conservan todo su sabor y mucho mejor sus nutrientes. El pescado y las verduras ganan mucho.

10 febrero, 2016Deja un comentarioRecetas con verduras, Recetas de pescadoPor Carmen Quintana

Champiñones con jamón al horno

Deliciosos y muy fáciles de hacer. Puedes añadir especias, ajo o cebolla si te gustan más así los champiñones rellenos.

8 febrero, 2016Deja un comentarioPicoteo, Recetas con verduras, Recetas de carnePor Carmen Quintana

Pimientos rellenos de atún al microondas

Más fácil imposible. Lo fundamental de estos pimientos rellenos de atún es conocer un poco nuestro microondas para darles el punto justo.

6 febrero, 2016Deja un comentarioRecetas con verduras, Recetas de pescadoPor Carmen Quintana

Tortilla de brócoli

El brócoli está considerado un ‘superalimento’ por sus magníficas propiedades nutritivas. En tortilla queda estupendo.

5 febrero, 2016Deja un comentarioHuevos, Recetas con verdurasPor Carmen Quintana

Tortilla de espinacas y gambas

Huevos, espinacas y gambas. Una mezcla exquisita que hace de esta tortilla un plato para repetir.

3 febrero, 2016Deja un comentarioHuevos, Picoteo, Recetas con verduras, Recetas de pescadoPor Carmen Quintana
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