Albóndigas al horno
Se puede prescindir de la receta tradicional y aún así obtener unas albóndigas al horno exquisitas.
Quiche de pavo
Es una de mis recetas favoritas. Lo fácil que es no hace esperar un resultado tan apetitoso como esta quiche de pavo.
Conejo al horno
El conejo es una carne magra, repleta de proteínas de alta calidad. Al horno gana en sabor. El truco es no pasarse para que no se reseque.
Champiñones con jamón al horno
Deliciosos y muy fáciles de hacer. Puedes añadir especias, ajo o cebolla si te gustan más así los champiñones rellenos.
Pastel de carne
Un plato para lucirse. El pastel de carne puede ‘tunearse’ al gusto y comerse frío o caliente.
Hamburguesas de pollo y manzana
La manzana le da un toque a esta hamburguesa de pollo que la hará distinta de cualquier otra.
Filetes de pollo o pavo al limón
Esta receta es para esos días en los que andamos con prisa y acudimos a la socorrida pechuga de pollo o pavo. Con una maceración de limón gana mucho en sabor.
Pinchos de pavo y piña
Rápidos, socorridos y con un toque distinto. Pinchos de pavo y piña que admiten cambios por pollo o conejo.
Fiambre de pavo y pollo
Una manera diferente y saludable de comer fiambre: pechuga de pavo y pollo. Para que se den cuenta de que hay vida mucho más allá de la chacina al corte.
Pollo asado con mostaza y salsa de soja
El pollo es una carne con apenas grasa que se puede preparar de infinidad de maneras. Solo tendrás que tener cuidado con retirar la piel porque es donde se concentra la grasa. Del resto, a disfrutar.