Rollitos de col rellenos de carne picada
Aprovechamos para esta receta las hojas más grandes de la col. Bastará con retirar dos o tres externas y a partir de ahí quedarnos con ocho para hacer otros tantos rollitos.
Albóndigas al horno
Se puede prescindir de la receta tradicional y aún así obtener unas albóndigas al horno exquisitas.
Pastel de carne
Un plato para lucirse. El pastel de carne puede ‘tunearse’ al gusto y comerse frío o caliente.